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광주 7미 광주시 추천 맛집(권역별)
  • 광산구청 앞에 가면 여기저기 떡갈비 간판이 즐비하다.
    떡갈비 거리가 들어선 것은 30여년전. 인절미 떡처럼 네모지게 만든 떡갈비는 술안주 겸 별미로 서민들의 사랑을 받고 있다.
  • 계절에 따라 바뀌는 채소 등의 신선한 나물에 얼큰한 고추장과 참기름을 떨어 뜨려 싹싹 비벼 먹는 보리밥은 입맛을 돋을 뿐만 아니라 소화도 잘 되어 누구나 좋아하는 음식이다.
  • NC백화점 옆 골목은 '오리탕거리'로 유명하다.
    광주 오리탕은 들깨가루와 신선한 미나리를 듬뿍 넣어 만들기 때문에 맛이 개운하고 담백한 것이 특징이다.
  • 남도의 맛과 멋, 인심을 집약해 놓은 상차림이며 들과 육지에서 나는 모든 먹거리가 한데 모여있다.
  • 광주상추튀김은 오징어튀김을 매콤한 청양고추간장양념에 찍어 상추에 쌈을 싸먹는 음식으로 광주에서는 주로 떡볶이나 순대처럼 간식으로 많이 먹는 음식이다.
  • 싱싱한 소고기를 바로 손님이 보는자리에서 계란물을 입혀서 바로 구어내어 먹는방법으로 광주시내에는 유명육전식당들이 자리잡고 있으며, 식당에서는 육전을 고기처럼 쌈을 싸서 먹는것이 특징이다.
  • 만들기 쉽고 먹기 편한 주먹밥은 광주사람들에게 특별한 의미를 가지고 있다. 5.18민주화운동 당시, 주먹밥은 광주가 계엄군으로 고립당한 후 중요한 음식이었다.